“完美”參與16項國標制定

國家市場監督管理總局和國家標准化管理委員會日前聯合發布《中華人民共和國國家標准》(2019年第7號),批准發布了《化妝品中8-羟基喹啉和硝羟喹啉的測定高效液相色譜法》。揚州完美公司作爲該項國標的主要制定者,花兩年時間以本標准開展驗證及樣品測...

八成營收增長 海天依然領跑 蓮花轉虧爲盈 上半年調味品上市企業日子過得不錯

近期,國內調味品上市企業紛紛發布2019年半年報。從總體上看,16家調味品上市企業上半年營收超400億元,海天味業營收超百億元,在業內遙遙領先。從營收上看,營收同比增長的企業有13家,超過八成的企業都是增長,頤海國際以64.9%的增幅排在第...

零食行業財報速覽

鹽津鋪子淨利潤增長近七成,線上線下同步發力鹽津鋪子發布公告稱,上半年營業收入6.41億元,比上年同期增長31.28%,歸屬上市公司股東的淨利潤6616萬元,比上年同期增長68.86%。鹽津鋪子董事長張學武表示,公司線上線下差異化産品正在同步...

堅果炒貨行業競爭加劇 品質把控成關鍵

小小的堅果引發了千億級的商業混戰,零食巨頭們紛紛布局,導致休閑零食賽道變得異常擁擠。在這場競爭中,價格策略、供應鏈管理、營銷方式上都呈現出多樣化的趨勢。2018年至今年上半年,堅果炒貨行業的競爭不亞于10年前的乳業。那時有乳品三巨頭:蒙牛、...

乳業新時代 供應鏈爲王

我國北方是生鮮乳主産區,南方是乳制品主消費區,西部産奶、東部消費,要解決好原料與市場消費的矛盾,冷鏈物流運輸至關重要。國務院辦公廳日前發布的《關于加快發展流通促進商業消費意見》提出,“加快農産品冷鏈物流,完善農産品流通體系”,進一步說明冷鏈...

1萬噸中央儲備豬肉將投放市場!

9月17日,華商儲備商品管理中心發布通知稱,根據相關部委的要求,組織實施中央儲備凍豬肉1萬噸投放工作,將通過競價交易的方式進行。國家發改委價格司副司長彭紹宗介紹:“目前中央和地方層面凍豬肉收儲量已經達到了一定規模。在中秋、國慶和2020年的...

康寶萊與騰訊建立戰略合作,全面開啓在華業務數字化轉型

全球知名的營養品公司康寶萊今日宣布與中國互聯網巨頭騰訊就數字化轉型建立戰略合作關系,全面開啓公司在中國業務的數字化轉型。轉型後,康寶萊中國將成爲一家打通線上線下全價值鏈流通渠道,以用戶需求爲核心驅動的企業。根據雙方達成的協議,騰訊公司將成爲...

海底撈正式進重慶,新舊火鍋戰一觸即發?

9月8日,海底撈重慶店來福士廣場店開始試營業。事實上,海底撈自傳出入渝後,便持續受到熱議:一直缺席重慶市場的海底撈,爲何25年後選擇到來?在“火鍋之都”重慶,以服務吸引眼球的海底撈能不能走得通?一連串的問題隨著海底撈的到來而産生。如今,這些...

盒馬全量上線餓了麽平台

盒馬鮮生將于本月全量上線餓了麽平台,共涉及全國21座城市超過150家門店。今後,盒馬用戶通過餓了麽平台也能下單,享受30分鍾送上門服務。據了解,在與餓了麽生態合作方面,目前盒馬線下模式依然保持不變。在線上,餓了麽爲盒馬提供了一個超級流量入口...

蘇甯發布中秋大數據 螃蟹銷量首次超過月餅

日前,蘇甯易購發布中秋節大數據,報告顯示,9月1日至11日,月餅、白酒、各式禮盒、大閘蟹及蟹卡成爲中秋消費“主角”,銷量分別同比增長134%、143%、139%和156%。螃蟹及相關周邊銷量首次超過月餅。蘇甯大數據顯示,9月1日至11日,大...

堅守匠心品質 牛欄山再度榮獲國際大獎

8月21-25日,第20屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽(以下簡稱“CMB國際烈性酒大獎賽”)在山西汾陽杏花村舉辦一張充滿“中國風味”的榜單隆重揭曉。此次大獎賽中,中國大陸地區共榮獲獎項191個,包括大金獎11個、金獎95個、銀獎85個。顯...

泌陽食用菌産業: 在品牌培育上發力 在研發創新中升級

(本報記者余海水)近年來,河南省駐馬店市泌陽縣堅持“以菇爲主、多品發展、常年種植”的原則,促進食用菌産業不斷壯大升級,逐步走上規模化、標准化、無公害化的可持續發展之路。目前,泌陽縣共有10多萬種菇農戶,其中,種菇10萬袋以上的農戶和專業合作...

三“鹵”爭奪戰打響 絕味、煌上煌淨利潤上半年增長超兩成,周黑鴨顯“疲態”

日前,中國鹵制品界的“三巨頭”絕味食品、周黑鴨和煌上煌陸續公布2019年半年報。數據顯示,今年上半年,消費者從3家企業購買的鹵制品總額過50億元。其中絕味食品營收、利潤均爲3家最高,營收24.9億元,同比增長19.42%;利潤3.97億元,

長壽花牌金胚玉米油 獲産品感官質量金獎

本報訊近日,山東省食品工業協會在濟南舉辦“山東食品行業産品感官質量評價會”,經國家評委和省評委對全省糧油産品、焙烤食品、乳制品等6組産品進行綜合評審,山東三星集團旗下“長壽花牌金胚玉米油”榮膺“2019年度山東食品行業産品感官質量金獎”。山...

“營養師”不少 夠格的不多 供需失衡,營養人才需分層設計規範培養

營養師是防控慢性非傳染性疾病的重要力量,是社區衛生服務中心、專業公共衛生服務機構和醫療機構的主要支撐,營養師和醫生、護士、藥師一起,共同爲國民健康服務。《國民營養計劃(2017—2030年)》要求,推動有條件的學校、幼兒園、養老機構等場所配...

茶葉有機氯農殘有了快檢新法

本報訊近日,從華中農業大學獲悉,該校茶學系倪德江教授課題組與中國計量大學團隊合作,提出一種對茶葉中有機氯農藥殘留進行快速有效檢測的新方法。該方法有望在田間實現茶園部分農殘指標快速現場定量檢測,幫助生産管理部門提高茶葉生産的食品安全控制水平,