進口食品受追捧 消費者認知待提升
三段式監管嚴把進“口”關

2019-08-23 09:36:53來源: 中國食品報網

  據海關總署統計數據顯示,近年來,我國進口食品貿易以年均17.4%的速度增長,已有176個國家和地區的2283種進口食品納入准入管理,18295家境外輸華食品企業獲批注冊,33059家進出口代理商在海關備案。隨著進口食品數量的增長,進口食品安全成爲廣大消費者關注的熱門話題之一。進口食品質量過硬嗎?在保障食品安全上有哪些監管措施?消費者在選購進口食品時,要注意哪些關鍵信息?

  進口食品銷量增加  質量引關注

  “前幾天我在某超市進口食品區買薯片時發現,外包裝上竟然有中文標簽,這不會是‘假進口’吧?進口食品包裝說明不應寫的都是外文嗎?”在北京海澱中關村工作的王韬疑惑。而經常在小區附近進口超市購買食品的武漢市民範女士則表示,“進口商品超市賣的都是國外品牌,雖然比國貨價位稍高,但我個人比較喜歡,也覺得更放心些,但不知道如何鑒別。”從這些反映中不難發現,很多消費者並不清楚如何辨別“正規進口食品”。

  據社交電商平台每日一淘首席運營官淡焦成介紹,進口奶粉是每日一淘在今年3月新開的品類,僅3個月,月銷量就超過了2000萬元。此外,肉、水産品、谷物、飲料、幹堅果等進口食品同樣銷量看漲。

  伴隨銷量增長,一些進口食品安全事件引人關注。去年,法國嬰幼兒配方乳粉沙門氏菌汙染等突發事件不斷敲響進口食品安全的警鍾。今年5月,武漢海關就查出14.6噸不合格進口蜂蜜;6月,又查出一批端午節用的不合格進口綠豆和糯米。截至6月底,今年已查出6批共60多噸不合格食品。同樣在今年5月,南沙海關查驗中心在對一批重156.9噸的進口美國2號高粱實施現場檢疫查驗時,發現異常。那麽,這些問題進口食品會流入消費者餐桌上嗎?

  海關總署副署長張際文表示,上述被抽檢到的不合格食品,都是要被予以監督退運或銷毀處理的,不會流通到國內市場。2018年,全國海關退運或銷毀來自64個國家(地區)的進口食品化妝品1413批,暫停17家涉事企業産品輸華資格,撤銷1家企業在華注冊資格,全年未出現區域性、系統性重大進出口食品安全問題。

  三段管理模式  嚴把質量關

  專家指出,針對進口食品的安全問題,應加快完善進出口商品質量安全風險預警監管體系,降低企業貿易成本,優化營商環境,多策並舉確保進口食品質量安全。

  業內人士表示,對進口食品,我國實行進口前、進口中、進口後的三段管理模式。進口前,我國會對輸華食品國家或地區食品安全管理體系進行審查,對輸華食品生産企業實施注冊管理,對進口商、出口商實施備案管理,對動植物源性食品實施檢疫審批管理等。進口時,我國嚴格口岸檢驗檢疫管理,同時做好風險監測和預警。進口後,我國會做好進口食品溯源管理,包括輸華食品進口和銷售記錄制度、不合格食品召回制度、進口商或代理商約談制度等。

  海關總署相關負責人表示,2018年,中國海關與巴拿馬、巴西等31個國家和地區簽訂36項進出口食品安全檢驗檢疫議定書,明確了55個品種的准入要求,組織專家組赴馬來西亞、法國、挪威、巴西、意大利等國家開展現場審核,將原有食品安全監管體系和回顧性檢查與企業注冊現場評審有機結合,嚴格督促各方切實保證進口食品質量安全。

  “我們從真僞、寄生蟲、病毒等主要方面對生鮮水産品開展監測。”深圳海關食品檢驗檢疫中心主任謝麗琪說。

  淡焦成介紹,“一只蝦入關後,我們會把産品送到第三方機構,從蝦頭到蝦尾進行全方位的檢測,包括是否含蟲卵、寄生蟲、蝦的酸堿度等,平台上所有上架進關的海鮮都符合國家法律規定,同時以更高的標准嚴把品質關,爲的就是讓消費者吃得更放心。”

  據海關總署進出口食品安全局局長畢克新介紹,2018年海關共抽樣檢驗進口食品化妝品樣品43603個,發現超限量樣品141個,出口食品化妝品樣品18591個,超限量樣品51個。同時,海關通過加快完善進出口商品質量安全風險預警監管體系,強化對潛在風險的排查,深化對監管流程改革,有效降低企業貿易成本,優化口岸營商環境。

     防僞追溯  讓真假一目了然

  “上周我在某超市看到,一盒意大利的油炸方便面包裝背面印有中文說明,內容包括配料、原産國、生産日期、保質期等詳細信息,銷售人員告知,這是所謂的‘白簽’,是海關對進口食品外包裝做的統一要求。”在深圳一家投資公司上班的陶文鵬說。

  據介紹,目前我國一些進口商對每個進口單品加貼防僞溯源標簽,消費者只需掃一下上面的二維碼,便可知該批産品的詳細情況,不用擔心買到假冒仿冒商品,確保進口商品貨真價實。

  此外,針對消費者從網絡購買進口食品安全也做出了相關規定。王玲是武漢一所高校的大三學生,她經常在網上觀看“吃播”並購買網紅零食,這些食品很多是國外品牌。“我是學生黨,生活費有限,多會選擇代購的方式購買進口網紅零食,也曾買到過假貨,但並沒獲得相應賠償。”王玲說。食品安全法規定,網絡食品經營者應當實名登記,並依法取得食品經營許可證;網絡食品交易平台應對其入網食品經營者進行審查和管理,沒有履行法定義務的,將承擔連帶責任。按照我國法律規定,購買到問題食品的,消費者可以向銷售者或者生産者要求賠償,網絡交易平台不能提供經營者的真實名稱、地址的,由交易平台賠償。

  (本報記者 袁國鳳 綜合整理)


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  消費者購買進口食品,注意“三看”

  看進口預包裝食品是否有中文標簽。正規的進口預包裝食品都有易辨認和識讀的中文標簽。值得注意的是,嬰幼兒奶粉中文說明必須印刷在最小的銷售包裝上,而不是加貼在罐體上。

  看進口食品的“身份證”。即向經銷商索取查看海關出具的檢驗檢疫證明,所有合法來源的進口食品都具有海關出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》,詳細記載了該進口食品的品名、品牌、原産地、規格、生産日期、批號等信息。

  看進口食品准入情況。登錄海關總署網站查看相關食品是否獲得准入,只有經評估並獲得我國准許進口的特定國家地區的特定産品方可入境。

  與普通進口食品不同,對于肉類、乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)、水産品、燕窩、腸衣、植物源性食品、中藥材等進口食品的生産國家和地區,我國實施評估和審查制度。消費者可根據海關總署“符合評估審查要求及有傳統貿易的國家和地區輸華食品目錄”,查詢上述進口食品的准入情況。


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