“平谷大桃”聯手商區舉辦“桃源芳草地‘周末集市暨桃子美馔’鑒賞會”

2019-07-31 17:24:52來源: 中國食品報網

  近日,北京市平谷區在僑福芳草地舉辦“桃源芳草地‘周末集市暨桃子美馔’鑒賞會”。即日起至9月29日的每個周末,民衆可參與體驗“桃源芳草地”周末集市,品鑒來自“中國大桃之鄉”——平谷大桃。

  盛夏7月,北京平谷22萬畝桃園經過悉心培育和生態滋養,陸續成熟進入采摘期,2019平谷鮮桃季甜蜜開啓。蟠桃、油桃、白桃、黃桃4大類200多個品種的精品鮮桃,集中下樹持續至10月供應市場。平谷區各大桃主産鄉鎮的優質大桃,都將陸續進駐僑福芳草地,在周末市集上進行展賣。首批與市民相會的,是來自劉家店鎮的優質大桃,這是全鎮果農用生態有機肥培育出的高品質産品。

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  來自周邊地區的十家餐廳主廚,以創意方式,將“平谷大桃”演繹出色、香、味俱全的桃子菜肴。大桃不再只能鮮食,一道道精致美食,敲擊著食客的味蕾,觀之有桃色、入口有桃意、回味有桃香,令人流連忘返。

  平谷是大桃之鄉,近年來,平谷區實施“互聯網+大桃”工程,完備物流體系,培育引領區內電商,線上售賣精品桃,創新農産品營銷新手段。平谷的桃農們,也紛紛與時俱進,一部手機讓大桃賣得更遠,價值更高。2018年,全區農業總産值39.5億元,大桃總收入12.54億元,占農業總産值的31.7%。“平谷大桃”品牌價值達90多億元。平谷大桃從起初一種果品,逐漸發展成一項富民産業,成長爲一個世界級的農産品品牌。平谷已在全市率先創建並獲得“國家農産品質量安全縣”、“國家級出口食品農産品質量安全示範區”、北京市首家“國家森林城市”稱號。

  本次周末市集展賣的大桃,均通過精挑細選,油桃、白桃、黃桃、蟠桃4大類品種全部亮相。此次“平谷大桃”入商圈辦集市,立足國際氛圍與優勢地段,實現傳統農業與商業藝術的有機融合,以潮流創新的形式打開市場大門。


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